Soloraf. Un Ecommerce Donde Comprar Auténtico Tomate Raf Directo de Almería

Soloraf. Un Ecommerce Donde Comprar Auténtico Tomate Raf Directo de Almería

Si hay un ecommerce que huele 100 % a tomate raf es sin dudas, Soloraf.

Una idea, un concepto digital y la pasión de Juan Pablo Seijo, CEO de Soloraf.es por enviar a domicilio el mejor tomate raf auténtico de Almería.

Todo esto, hace de su tienda online una verdadera vidriera gourmet.

No tiene desperdicio. Y con esto, no me refiero solo al tomate pata negra, sino también a la entrevista que tuve oportunidad de realizar a Juanpi, el hacedor del ecommerce de tomate raf con mejor posicionamiento SEO y más visibilidad en las redes sociales.

Está llena de detalles sumamente importantes.

Pon atención a todo lo que vas a leer.

 

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¿Qué destacarías de SoloRaf como emprendimiento digital?

caja de raf Soloraf con tomate solo 75

Soloraf, es una empresa que lleva 10 años funcionando y eso, con la que cae ya es un éxito.

Lo es tanto en ecommerce de alimentación en fresco, como, teniendo los socios que tiene.

Apareció en un momento en el que había cierta competencia, pero ninguna de ella tenía como objetivo core vender online.

Eso hizo que nos posicionáramos muy rápido.

Tanto, que aún se preguntan cómo pudimos llegar tan rápido a tener el volumen que hemos alcanzado.

Competimos con empresas que venden millones de kilos al año (por otros canales, claro).

Quisimos emprender con un supuesto de mínimo y durante todos estos años lo hemos mantenido.

Mínima estructura fija, mínimos gastos a amortizar, mínimas inversiones en nada que no fuera conseguir el mejor Raf y ponerlo a disposición de nuestros clientes.

Estamos colaborando a poner en valor un producto excelente.

Sobre todo, unas prácticas agrícolas como las almerienses, que son increíbles y qué hacemos llegar a nuestros seguidores y clientes.

Flipan cada vez que les contamos cómo producimos de manera sostenible y segura en Almería.

 

¿Por qué tengo que comprar tomate raf en SoloRaf y no en otra tienda online?

Porque nos matamos por dar con el mejor producto y lo conseguimos.

No somos los más baratos pero si los que mejor producto ofrecemos sin engañar.

El Tomate Raf, debido a su morfología y a la cantidad de variedades parecidas que salen, está muy copiado.

Es normal encontrar tanto online como off line un producto que se parece, pero no tiene ni la mitad de sabor.

Nos preciamos también de tener un servicio inmediato y una atención muy personalizada.

Pero, eso no sirve de nada si no cumples lo que prometes y, a fe nuestra, llevamos 10 años “pateando” las subastas para hacernos con el mejor Raf.

Para que te hagas una idea, en una subasta privada puede haber en torno a los 150-200 mil kilos de tomate Raf, en sus múltiples variedades: Raf Tradicional, Delizia, Rebelión, Conquista…

Solo el Raf y el Delizía (una mejora genética del Raf) dan sabor, pero por aspecto es complicado distinguirlos si no eres profesional.

Su cabreo es mayúsculo, normal, pero además afecta a todos porque no vuelve a comprar Raf online.

Nuestro orgullo es no fallar jamás al compromiso de servir el mejor Delizia y Raf, aunque en alguna ocasión hemos salido escaldados en la subasta.

 

Cuéntanos cuál es el papel de las redes sociales en la venta ecommerce de tomate raf

 

El tomate raf en Facebook

Presencial, tuvo mucho engagement a partir del 2012 (y la aparición del Smartphone) pero desde el 2015 y la bajada del alcance forzado por FB no genera apenas conversión y muy poca conversión.

Cada vez va a menos y más desde que parece que hay una migración muy fuerte hacia Instagram.

 

Un selfie del Raf para Instagram

Ahora mismo es el mejor momento de la red social, la tracción que está alcanzando es espectacular.

Es en la que más recursos dedicamos y la que más conversación con usuarios y, en ocasiones, clientes, nos está gustando.

Nos lo pasamos muy bien haciendo las stories y los post y se nota por la respuesta de los Followers.

Algo debemos estar haciendo bien cuando la competencia nos copia hasta los temas de los que hablamos (a las pocas horas).

 

¿Qué pasa en Twitter?

Poco, la usamos como plataforma de investigación de Leads pero no genera tráfico y mucho menos conversión.

Y está bien que sea así.

Creo que Twitter es una red Social que a pesar de todo es fiel al planteamiento de acercarte a las personas y eliminar intermediación.

Por eso las empresas no sacamos mucho partido de ellas a menos que sea un canal más de atención al público una vez se tiene masa crítica. Lo cual no es nuestro caso.

 

El raf a toda velocidad en WhatsApp

Genial, un contacto con los clientes y amigos directo que nos está resultando de una utilidad crucial a la hora de aplicar nuestra política de mínimos a la gestión.

Un mensaje a un grupo y empiezan a entrar los pedidos.

Nos ha hecho reducir significativamente el tiempo de gestión de varias operaciones semanales.

 

¿Qué estrategia SEO aplicas en tu ecommerce agroalimentario?

Menos técnicas de Black Hat… todas las que puedo.

Desde el principio hemos vivido con un ojo puesto en Google y otro en el resto de canales.

Hace unos años, tras implementar una herramienta de auditoria, detectamos fallos que ni sospechábamos y nos aupamos por encima de la competencia que, incluso teniendo un dominio con concordancia directa, no vendía aún tomate online, pero salía por encima.

Estamos constantemente atentos a los cambios y mejoras de algoritmo que hace Google.

Podemos decir que cuando ocurre alguna actualización que hace temblar a medio mundo, nosotros seguimos estables ahí.

Es inconcebible que no se tengan estrategias de SEO hoy en día para todo.

Cada vez es más complicado debido a la cantidad de oferta local y nacional y hay que estar muy al tanto de lo que sucede.

Es cierto que requiere de cierta filia tecnológica y entendimiento técnico, pero es muy rentable.

 

 

En los próximos años ¿Cuál va a ser su diferencial, teniendo en cuenta, que la tendencia de las empresas y cooperativas productoras y comercializadoras de tomate raf es apostar por el ecommerce?

Mantenernos en la misma senda y estar más despiertos que ellos en cuanto a canales de venta, oferta profesional y expansión comercial.

Es cierto que contamos con la ventaja de llevar una década y conocer los puntos débiles del negocio.

El posicionamiento adquirido y, sobre todo, que nos dedicamos a esto como negocio “Core”.

Las empresas comercializadoras, Cooperativas, Subastas, son empresas enfocadas tanto en procesos como en talento a un sistema de venta mayorista.

Cuando enfocan el trabajo de retail suelen crearse distorsiones que lastran a la venta minorista.

Lo hemos visto en muchas ocasiones.

Esto no significa que sean empresas que hagan mal las cosas, para nada.

Son grandes empresas con gestores que han puesto en pie una economía productiva y comercial espectacular.

Sí que es cierto que al bajar al mundo minorista los tiempos, los márgenes y el trato con el cliente son radicalmente distinto, por lo que en otros ámbitos han habido fracasos notables.

No tenemos ninguna duda de que es un tipo de negocio de nicho, o aldea irreductible.

Está bien rodeada a futuro, tanto por este tipo de empresas como por el final de cadena: Amazon.

Mientras seamos viables, ofrezcamos el mejor producto disponible y sigan confiando en nosotros los más de 2000 clientes que hemos conseguido en esta década, seguiremos batiéndonos el cobre en la Subasta.

Y no hay que desdeñar que Amazon también puede meterse en el negocio mayorista y provocar una distorsión aún más grande.

El sector alimentario es un pastel demasiado jugoso que se lo pone difícil a las tecnológicas por su idiosincrasia, pero es cuestión de tiempo.

Y si no ahí está el ejemplo de The Whole Foods.

 

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¿Por qué no producen ustedes mismos los tomates raf?

Porque no somos agricultores. Nos da un respeto tremendo.

Adquiriendo el producto en subasta podemos elegir el mejor, entre los mejores productos de los agricultores.

La mayor parte de ellos ofrecen un producto estable en cuanto a sabor, pero determinadas condiciones climáticas pueden hacer que unas semanas esté mejor el tomate de una zona de que de otra.

Ojo, siempre es un tomate excelente pero igual a unos les falta ese puntito final de excelencia y a otros no.

Al comprar en subasta podemos elegir el tomate y llegar al que tenemos como estándar.

De nuevo menciono el tema de la excelencia.

Si fuera por economía eliminamos un intermediario comprando en agricultor directamente y nuestro margen podría subir, pero no es lo que queremos.

Queremos el mejor Tomate y ya.

 

Además de vender el auténtico tomate raf online ¿Qué otros productos frescos o gourmet ofrecen? ¿Cuál es vuestra estrategia de diversificación de productos?

mermelada y confitura 75

Ofrecemos conservas de Tomate Raf como mermeladas, confituras y Tomate Raf en Aceite de Oliva Virgen (espectacular).
De nuevo solo usamos el mejor tomate, porque, aunque se procésese, esto se nota en el resultado final.

Las tenemos como complemento a la oferta de Tomate.

Algunos clientes quieren darse un capricho o bien hacer un regalo e incluyen alguna conserva para que dure más el efecto.

También incluimos Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico almeriense y Flor de Sal de Cabo de Gata.

No las producimos nosotros, pero es el combo perfecto para ofrecer una buena experiencia Raf.

Estamos ahora mismo investigando para producir un nuevo producto e incluir otro externo en el catálogo.

Como dependemos de tener el mejor tomate, aún debemos esperar unos meses.

 

¿Cómo visionas el futuro del tomate raf en Almería?

De momento, muy bien.

Hay mercado para largo.

Aunque estemos siempre con la espada de damocles de los tomates más baratos de países ajenos a la UE, quienes producen más barato al no tener tanta regulación encima.

La ventaja es que como producto sigue siendo a contra temporada y así aseguramos un abastecimiento a Europa en invierno.

El punto débil está en el rendimiento que el agricultor consigue por campaña.

Si a este no le salen las cuentas, se va a otro producto como el Pimiento o Pepino y puede hacer peligrar la balanza de precios.

En el tema concreto de Raf existe una variación significativa en cada temporada.

Esto es debido a que cuando hay pocas hectáreas el precio sube y, en la campaña siguiente, más agricultores plantan más hectáreas animados por el precio y, así, hacen bajarlo al haber más oferta.

Sin embargo, hay un grupo fijo de agricultores que tienen ya un conocimiento y un saber hacer que asegura que raf y Delizia de calidad alta va a haber.

Nosotros estaremos justo ahí buscando ese tomate espectacular.

 

Como Cortar un Tomate Raf Correctamente

Para soloraf se acabó el mito de que si así o asá.

En este tutorial te explican cómo cortar un Raf para aprovechar su sabor de la mejor manera.

Aprende por qué hay que hacerlo así y cuales son sus beneficios.

 

 

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